觀察與想法Thoughts
某個時刻想分享的觀察,和慢慢整理出來的想法。共 2 篇,新到舊排列。
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口碑是怎麼傳開的?從《海角七號》到改寫紀錄的《陽光女子合唱團》,想想我會相信一則推薦的理由
隔了十八年,兩部國片都靠口碑走出票房紀錄。我想從電影出發,看口碑怎麼被接力傳開、怎麼被事先安排,又怎麼意外發生,最後整理我判斷一則推薦可不可信的幾個問題。
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酸菜魚從排隊名店走進冷凍庫:一道外來的川菜,怎麼變成台灣人的一鍋
酸菜魚在台灣紅了幾年,排隊熱潮退了,卻沒有消失:它被改成一鍋可以加料的湯,做成單人份冷凍包和水餃,連原本「只賣一道菜」的品牌也開始擴充菜色。我想從這道菜,看爆紅美食退燒後會留下什麼。